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哺乳母猪的关键问题及产品开发思路

来源:www.fjzysl.com 发布时间:2015/1/30 10:08:30
  集约化养猪生产经验的宣传与积累,乳猪营养在中国已日臻成熟。但是,营养专家通过直面乳猪营养以及饲养方案等难题后,意识到解决的根本还在于种猪的饲养与管理。种猪全程的饲养管理都各有关键点,目前哺乳阶段备受关注。在此,我们先谈哺乳阶段。
  营养专家要解决好营养问题,一方面需要重视配套的饲养方案,另一方面还得从种猪现场管理中去发现我们没有满足的需求,这是营养专家面临的机遇与挑战。我们希望通过交流经验,在行业内树立差异化产品设计的观念和权威。
哺乳母猪目前在营养与管理上,现在就笼统提供一个哺乳阶段的营养方案和饲养管理。但是,在规模化猪场现场反应出的问题,在哺乳期,其围产期和泌乳期是截然不同的生理特点与问题。为此,我们详谈这两个阶段的关键问题。
  1、围产期的营养与饲养管理
  围产期是针对怀孕母猪在产前、产后3天的特殊时期,由于猪的饲养采用“周”为单位,所以把围产期定为产前1周~产后1周。这个时期体内激素水平发生剧烈变化,采食不正常等现象使得这个时期的饲养成为一个难题。胎儿有8%的损失是由于围产期综合症造成的。因此,这是提高产仔率的一个重要环节。
造成围产期生理特点表现出3个关键矛盾:
(1)产前1周。是胎儿迅速增长,母猪为分娩和泌乳作准备的时期。然而,这段时期母猪的腹围很大,腹压很高,母猪的负担很重,站立困难。其次,母猪血压升高,心跳加速,耗氧量增大,采食量急剧下降。导致母猪处于能量负平衡状态,体能下降;
(2)分娩。生产时需要消耗大量的体能,正常的产程能在2~3小时完成。但是,母猪在产前已能量负平衡,集约化养殖的环境应激,造成产程延长,难产比例提高,甚至出现产后瘫痪等围产期综合症。结果是产活仔数少、缺氧、不健壮,初乳分泌速度和质量降低;
(3)产后1周。由于产前能量负平衡,分娩时产程延长等造成围产期综合症后,初乳的泌乳情况不理想,泌乳量不足甚至无乳。
  因此,在围产期,要从营养和饲养管理方面重点解决围产期综合症,并防止无乳综合症出现!营养专家可以选择以下的方案:
(1)高能日粮并能迅速供能,消化率高,适口性好。这里所指的高能原料的使用,有两层含义,或者说必须满足两个要求:既是高水平的能量来源,又能够快速在体内提供能量;
(2)提高日粮中B族维生素的含量。由于母猪在围产期处于能量负平衡状态,繁殖优先的母性使其动用体储存的脂肪供能,需要大量的B族维生素参与脂肪代谢;
(3)提高日粮中蛋白质的质量,并使用含有核酸的功能性物质,促进乳腺的发育,为获得优质的初乳和充足的泌乳量作准备;
(4)使用中草药提取物,调整内分泌系统与维持泌乳的激素--催产素、催乳素和雌激素的水平,并提供足够的营养物质,缩短产程,强化初乳质量,提高初乳中抗体水平;
(5)补充碱贮和K+。因为母猪在围产期心跳加速,耗氧量增大,心跳加速,耗氧量增大,经常出现喘息,这时会丢失碱贮。另外,母猪的日粮中一般不会额外添加K+,当采食量急剧降低情况下,就出现K+严重不足。而K+不仅维持体内的离子平衡,还是心脏搏动,以及体内许多代谢活动所必须的元素。

  围产期除了有3个营养代谢与生理状况间的矛盾外,还有1个常见问题,就是产房内经常出现仔猪腹泻。无论是何种原因造成的仔猪腹泻,最终都是通过消化道渗透压的改变表现的结果!当仔猪出现腹泻,饲养员都会非常紧张,进而采取补液,注射抗生素等手段制止。其实,关键还是从根本上,通过营养和饲养管理解决,提高母、子的健康水平。可采取以下方案:

(1)切断产房和母猪造成的细菌垂直传播途径;
(2)调整母猪的状态,通过母乳解决腹泻的问题,主要是改变母乳的渗透压,有利于水分能通过仔猪肠壁向组织渗透;
(3)细心观察产房内的情况,把腹泻控制在第一头仔猪上。也就是当产房内第一头仔猪腹泻时,需要对整个产房内的猪采取措施,如果只对腹泻的仔猪采取措施,那整个产房仔猪腹泻的情况将会此起彼落,最后一塌糊涂;
(4)收集腹泻仔猪的粪便,喂给产前4周的母猪,这是非常有效的办法。
  围产期内初乳对仔猪的存活起着决定性作用。初乳中的干物质含量是常乳的2倍,VA是常乳的10倍,并含有特异的免疫球蛋白Ig(G、M、A)和特异性抗体,其含量是常乳的数十倍,而且在初生仔猪具有胞吞作用的利用方式。我们的产品在无数的规模化养猪场的生产事实说明,只要初生仔猪吃到初乳,优质的教槽料就能使其存活并生长良好。
  2、泌乳期的营养与饲养管理
  泌乳期母猪的管理,应该包括以下几个方面:
(1)尽可能提高泌乳母猪在这段时期的泌乳量,减少哺乳失重,泌乳期的日粮应满足这个要求;
(2)防止母猪产后由子宫炎、乳房炎引发的无乳综合症(MMA);
(3)产房仔猪的管理--以培养仔猪断奶适应为主。
无乳综合症(泌乳失败、产褥热、MMA)在泌乳期发病比例很高,是泌乳期需要重点解决的问题。近3万头母猪的统计资料表明,13%的母猪会出现不同程度无乳综合症。仔猪残次率、死亡率很高,对仔猪以后的生长发育造成不良影响!
的分泌水平降低,都会引发无乳症;
(2)感染的原因。主要由大肠杆菌毒素引起,55%无乳症母猪中分离出埃希氏大肠杆菌。尤其值得注意的是:最近的病理实验报告指出,大肠杆菌内毒素注射后几小时内分泌严重抑制催乳素,也许可以解释无乳现象。其他的克雷伯氏杆菌、链球菌、肺炎杆菌、梭状杆菌、支原体和霉形体等均会引发该病;
(3)营养及管理因素。在环境方面,母猪与仔猪对环境的要求存在矛盾。营养方面造成消化系统紊乱,如妊娠后期的高饲喂量;饲料的变更(包括物理性状);VE和Se的缺乏;霉菌毒素影响内分泌;饮水不足;便秘影响健康;0时免疫,20分钟以内第一次泌乳;
(4)病理原因。母猪无乳或乳房炎、乳房发热、硬,血液碱贮降低,乳中pH:7.0~7.8(正常猪pH:6.4~6.5)。乳中体细胞数高达2~3百万,而正常情况是2百万。
还有相当一部分的母猪在出现无乳时,并不伴随乳房炎的出现。
出现母猪产后无乳时,仔猪死亡率很高,可采用以下急救式解决方案:
(1)寄养;
(2)优质人工乳;
(3)无乳症是可逆的,积极治疗:催产素;雌激素(乙烯雌酚)联合镇定药物如安定及抗生素;
(4)物理辅助治疗,如热敷按摩等。
其次,从预防围产期综合症开始,在管理方面采取以下措施:
(1)避免各种可能造成的应激因素(安静,清洁,通风凉爽);
(2)杜绝饲喂程序的变化;
(3)注意管理改善,不要有机械性损伤;
(4)重视产前的供水,避免便秘;
(5)药物:硝酸钾12份,乌洛托品4份,磷酸氢钙1份混合,于产前1周开始使用,每天2次,每次15g。另外,还可以应用************盐。
在营养上:
(1)高含量VA、VE、Vc和Se;
(2)提高饲料消化率,采用促进肠道健康的功能性组分如优质纤维、寡聚糖;
(3)促进内分泌平衡的营养素如多糖,异黄酮、核酸;
(4)强化日粮的离子平衡值,纠正酸或碱中毒,补充K+并配制合适的离子平衡值(产期失血的校正);(5)纠正乳房水肿,促进排粪;
(6)一定不能使用含有霉菌毒素的饲料。
  以上是我们对哺乳母猪营养与管理的认识与解决方案,我们的哺乳母猪料目前在猪场已证实能缩短产程,乳房发育、通络与泌乳,降低哺乳失重方面都表现出超越同类产品的性能,这在很大成都解决了规模化养殖在哺乳阶段碰到的困难。为此,我们还将继续在哺乳阶段的产品研发反面,坚持以规模化猪场养殖利益为核心,走出产品的差异化设计特色。
(本文来源于:挑战集团研发总监刘影博士)
  文章来源:挑战集团研发总监刘影博士
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